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钱江晚报中秋一过需求大降,鸡蛋价格明显回 [复制链接]

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这几天,去杭州农贸市场买鸡蛋的市民发现,鸡蛋价格降了,目前的零售价在5元左右一斤。虽然七八月份鸡蛋经历了一波上涨行情,但最高零售价也就5.5元上下一斤,与去年、前年7元左右一斤的最高零售价仍有较大差距。“今天建德鸡蛋的收购价是3.5元一斤,江苏鸡蛋收购价3.35元一斤,跟中秋节前相比,这几天市场需求下降,价格也在回落。”杭州钱广农产品有限公司总经理、杭州禽蛋行业协会党支部书记钱明伙介绍说。9月份因为月饼加工生产,鸡蛋需求量大,杭州市场每天鸡蛋的供应量基本上在吨左右,比8月份每天吨左右的供应量明显增加。但9月份一过,加上中秋、国庆八天长假,杭州每天的鸡蛋需求量很快回落到吨左右。9月30日,建德鸡蛋收购价为3.75元一斤,10月1日中秋节当天就跌了一毛五,10月2日又跌了一毛。“建德鸡蛋的成本价在每斤3.2元到3.3元之间,现在的价格对养鸡户来说还有点微利。”钱明伙说。因为疫情的影响,从今年春节前后开始,养鸡户经历了半年的亏损时间,这对他们来说是从来没有过的。今年5月下旬,建德鸡蛋收购价最低曾跌至2.4元一斤,养鸡户每斤鸡蛋要亏八九毛钱,蛋鸡养得越多、产蛋量越高,亏损越大。5月下旬开始,鸡蛋价格触底回升,收购价两个多月时间涨了七成多,但建德鸡蛋最高收购价也就4.2元一斤,江苏鸡蛋收购价则没有突破过4元。而去年建德鸡蛋收购价最高达到5.7元一斤,前年达到5.95元一斤。“总体来看,目前市场需求还没有恢复。”钱明伙说。他的钱广农产品有限公司,鸡蛋销售的客户以宾馆、酒店、食品加工企业为主,与去年相比,目前销售额也就恢复了七成。“往年杭州市场平均每天的鸡蛋销量在吨左右,高的时候有吨甚至吨一天,现在的销量跟往年比还有一定差距。”除了需求没有完全恢复,鸡蛋库存量大也是造成鸡蛋价格低迷的原因之一。“目前国内蛋鸡数量在12亿只左右,鸡蛋供需基本上能保持平衡。但受疫情影响,河南、江苏、山东、东北三省等鸡蛋主产区都有大量鸡蛋存放在冷库。”钱明伙说。他预计春节之前鸡蛋价格(收购价)会在成本价上下徘徊。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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